カヌレとチーズの店 Ciel（新潟県 上越市）
出店日 6月25日（土） 26日（日）
昨年の11月にオープンした、カヌレとヤギチーズの店Ciel（シエル）です。
住宅街に14頭のヤギたちと農園・ガーデン・農産加工所があり、自宅の一角にカヌレとチーズの店舗を構え営業しております。
お店では、カヌレの他にシフォンケーキ・ラスク・クッキー・フィナンシェや、富山県黒部市のY＆Coさんのヤギチーズをはじめ、ヤギミルク・ヤギヨーグルトなども販売しております。。
今回は、シエル定番の3種のカヌレ（ヤギミルクのプレーン・紅茶のアールグレイ・ココア）と季節のカヌレ（塩レモン）、ヤギチーズのクッキーです。
また、メイド・イン上越の認証商品である、バジル塩糀を使った鶏のから揚げと、自家製のしそジュースも同時販売致します。おたのしみに！
今回ご提供するヤギチーズのクッキーは、マゼフェスにちなみペンギンやジンベイザメ・タコ・エイなど、海の仲間たちの詰め合わせをご用意しました。
